Muffinki czekoladowe z cynamonem
Wszystkie suche składniki mieszamy w jednej misce:
- 300 g mąki,
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 0,5 szklanki cukru,
- tabliczka gorzkiej lub mlecznej czekolady,
- łyżeczka cynamonu.
W drugiej misce mieszamy:
- 2 jajka,
- 50 ml oleju,
- 120 ml jogurtu naturalnego,
- 100 ml mleka,
- aromat waniliowy.
Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do ich połączenia. Papilotki wypełniamy masą 3/4 ich wysokości. Blachę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 200 C i pieczemy około 20 minut.
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz